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新手餐飲會計怎么做賬?也許有的小伙伴覺得餐飲會計做賬簡單,其實餐飲做賬涉及到的小事很多也很繁瑣,所以算是一個比較麻煩的做賬行業(yè),本文數(shù)豆子就來和大家分享一下關(guān)于餐飲會計做賬的詳細內(nèi)容。
1.公司籌建期間所發(fā)生的費用,房租,工資等。如果是執(zhí)行小企業(yè)會計制度的應全部記入“長期待攤費用”科目。如果執(zhí)行新會計準則制度的,全部記入管理費用科目。
2.前期的費用的有很多只有收據(jù)應該去找些發(fā)票;不過如果你單位是交納定額稅款,問題也不大;如果是查帳征收,就一定要有發(fā)票,否則:發(fā)生的原材料費用不能稅前扣除。
3.營業(yè)期間:發(fā)生的水電費·在”營業(yè)費用“---水電費列支,員工工資:營業(yè)費用“-工資科目列支。
4.餐飲業(yè)對采購的菜品、大米、油鹽、煙酒,先填寫入庫單。由稽核人員核查其數(shù)量后做入倉處理。而后又將需急用新鮮的菜,肉,魚等易壞,易腐菜料辦理出倉。這些物料統(tǒng)一在“原材料”科目中核算。餐飲廳用的桌椅計入“營業(yè)費用--低易品攤銷”;辦公室用的桌椅板凳計入“管理費用--低易品攤銷”。
5.在結(jié)轉(zhuǎn)餐飲成本時,需對領(lǐng)用的菜,肉等食品原料做個盤點,清查。以便準確計算“營業(yè)成本”如領(lǐng)用食品原料作:借:營業(yè)成本--豬肉5斤60元--大米10斤50---油鹽105貸:原材料---豬肉5斤60-大米10斤50--油鹽105對盤余的食品原料,要做期末假退庫處理{沖減食品原料成本)
以上就是關(guān)于新手餐飲會計怎么做賬的詳細介紹,更多與餐飲會計有關(guān)的內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注數(shù)豆子會計網(wǎng),希望本文對你有所幫助。
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